ड्रैगन फ्रूट के बारे में दिलचस्प तथ्य और इसे खाने के फ़ायदे
What is Dragon Fruit ? (ड्रैगन फल क्या है ?)
ड्रैगन फ्रूट यह एक ऐसा फल है जिसे 'पीटाया ' या 'स्ट्रॉबेरी Pear ' के नाम से भी जाना जाता है। 'ड्रैगन फ्रूट' यह नाम इसकी अनूठी बनावट की वजह से पड़ा है जो चीनी दन्त कथाओ में बताया गया ड्रैगन की तरह दिखाई देता है। यह ट्रॉपिकल उष्ण कटिबंधीय फल है जो अंदर से मीठा और कुरकुरा होता है।
जिस पौधे से यह फल बनाता है असल में यह एक कैक्टस है जिसका नाम 'जीनस हाइलोसेरेस' है। इसकी अलग अलग २० से ज्यादा प्रजातियां है। मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया और दक्षिण अमेरिका में पाया जानेवाला यह लोकप्रिय फल अब सारी दुनिया में आसानी से मिल जाता है। चाहे सलाद हो या नाश्ता या फिर कोई स्वादिष्ट पेय, ड्रैगन फ्रूट सभी बातो में इस्तेमाल किया जाता है।
इस आर्टिकल में आपको शरीर को मिलनेवाले ड्रैगन फ्रूट के फायदे (Dragon Fruit Benefits in Hindi) और ड्रैगन फ्रूट की जानकारी (Dragon Fruit Information) प्राप्त होगी।
Nutrition Facts of Dragon Fruit:
ड्रैगन फ्रूट में पाए जानेवाले पोषक तत्व (100 gm)- Calories : 60
- Protein : 1.18 mg
- Fats : 0 gm
- Carbohydrates : 12.94 gm
- Fiber: 2.9 gm
- Sugar: 7.65 gm
- Calcium: 18 mg
- Vitamin C: 2.5 mg
- Iron: 0.74 mg
ड्रैगन फ्रूट (Dragon phal) में कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स होते है उसके साथ साथ विटामिन्स और मिनरल्स भी इसमें पाए जाते है जो की एक अच्छे स्वास्थ के लिए फायदेमंद होते है।
यह भी पढ़े : गोदावरी नदी के बारे में तथ्य | Godavari River Facts and Information in Hindi
Health Benefits of Dragon Fruit:
ड्रैगन फ्रूट खाने के फ़ायदे :Healthy Benefits of Dragon Fruit
यह भी पढ़े : बाइबल के बारे में रोचक तथ्य | 40 Interesting Bible Facts in Hindi
Interesting Facts about Dragon Fruit in Hindi :
ड्रैगन फ्रूट के बारे में दिलचस्प तथ्य :- ड्रैगन फ्रूट मुल रूप से मध्य और दक्षिण अमेरिका का फल है।
- ड्रैगन फल का वैज्ञानिक नाम 'Genus Hylocereus' है।
- ड्रैगन फ्रूट की अनूठी बनावट के कारण जो एक ड्रैगन की तरह दिखती है इसलिए इसे यह नाम मिला है।
- ड्रैगन फ्रूट की बाहरी बनावट एक कमल के फूल की तरह है इसलिए गुजरात की राज्य सरकार ने इसका नाम 'कमलम ' दिया है।
- ड्रैगन फल की मिठास इसके रंग पर निर्भर करती है। सफ़ेद रंग की तुलना में काले रंग के ड्रैगन फ्रूट में ज्यादा मिठास होती है।
- ड्रैगन फ्रूट को 'Pitaya ' या 'स्ट्रॉबेरी Pear ' भी कहा जाता है।
- ड्रैगन फ्रूट का पौधा एक प्रकार का कैक्टस प्रजाति का है।
- ड्रैगन फल का पेड़ 20 फिट की उचाई तक बढ़ सकता है।
- ड्रैगन फ्रूट का पेड़ दो दशकों तक जीवित रह सकता है।
- मूल रूप से मध्य और दक्षिण अमेरिका के इस फल की खेती अब पुरे एशिया में होती है।
- ड्रैगन फ्रूट के फूल केवल रात में ही खिलते है।
- ड्रैगन फ्रूट का वजन 150 Gm से 600 Gm तक होता है।
No comments:
Post a Comment